Preserveermiddelsis stowwe wat die groei van mikroörganismes binne 'n produk voorkom of die groei van mikroörganismes wat met die produk reageer, voorkom. Preserveermiddels inhibeer nie net die metabolisme van bakterieë, skimmel en gis nie, maar beïnvloed ook hul groei en voortplanting. Die preserveermiddel-effek in die formulering word beïnvloed deur 'n verskeidenheid faktore, soos die temperatuur van die omgewing, die pH van die formulering, die vervaardigingsproses, ens. Daarom help die begrip van die verskillende faktore om verskeie preserveermiddels te kies en toe te pas.
Die faktore wat die werkverrigting van kosmetiese preserveermiddels beïnvloed, is soos volg:
A. aard van preserveermiddels
Die aard van die preserveermiddel self: die gebruik van preserveermiddels se konsentrasie en oplosbaarheid het 'n groot impak op die doeltreffendheid.
1, Oor die algemeen, hoe hoër die konsentrasie, hoe meer effektief;
2, Wateroplosbare preserveermiddels het beter preserveermiddelprestasie: mikroörganismes vermeerder gewoonlik in die waterfase van die geëmulgeerde liggaam, in die geëmulgeerde liggaam sal die mikroörganisme op die olie-water-grensvlak geadsorbeer word of in die waterfase beweeg.
Interaksie met ander bestanddele in die formulering: inaktivering van preserveermiddels deur sommige stowwe.
B. Produksieproses van die produk
Die produksieomgewing; die temperatuur van die produksieproses; die volgorde waarin die materiale bygevoeg word
C. Finale produk
Die inhoud en buiteverpakking van produkte bepaal direk die lewensomgewing van mikroörganismes in skoonheidsmiddels. Fisiese omgewingsfaktore sluit in temperatuur, omgewingsfaktorepH-waarde, osmotiese druk, straling, statiese druk; Chemiese aspekte sluit in waterbronne, voedingstowwe (C-, N-, P-, S-bronne), suurstof en organiese groeifaktore.
Hoe word die doeltreffendheid van preserveermiddels geëvalueer?
Die minimale inhiberende konsentrasie (MIC) is die basiese indeks om die effek van preserveermiddels te evalueer. Hoe laer die MIC-waarde is, hoe hoër is die effek.
Die MIK van preserveermiddels is deur eksperimente verkry. Verskillende konsentrasies preserveermiddels is deur 'n reeks verdunningsmetodes by die vloeibare medium gevoeg, en toe is die mikroörganismes ingeënt en gekweek, die laagste inhiberende konsentrasie (MIK) is gekies deur die groei van mikroörganismes waar te neem.
Plasingstyd: 10 Maart 2022